Erlebe die Kunst der Schweizer Käseherstellung!
Willkommen bei KäseTradition, deinem einzigartigen Erlebnis in der Welt des Schweizer Käses! Tauche ein in die jahrhundertealte Handwerkskunst und lerne, wie aus frischer Milch köstlicher Käse entsteht. Egal, ob du ein Käseliebhaber oder ein Neuling bist – hier erfährst du alles über die Geheimnisse der Käseherstellung!
Über uns – Unsere Leidenschaft für Schweizer Käse
Die Schweiz ist weltberühmt für ihre Käsekultur, und wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, dieses kulinarische Erbe weiterzugeben. KäseTradition bietet authentische Workshops, die dich mit den traditionellen Techniken der Käseherstellung vertraut machen.
Unsere erfahrenen Käsermeister bringen dir Schritt für Schritt bei, wie du aus frischer Alpenmilch köstliche Sorten wie Emmentaler, Gruyère oder Raclette herstellst. Bei uns kannst du nicht nur zuschauen, sondern selbst mit anpacken und dein eigenes Käselaib produzieren!
Unsere Mission – Tradition bewahren & Genuss teilen
Unsere Mission ist es, die reiche Tradition der Schweizer Käseherstellung lebendig zu halten und gleichzeitig Genuss, Wissen und Handwerkskunst weiterzugeben.
Tauche ein in eine Welt voller Geschmack, Handarbeit und Schweizer Gastfreundschaft!
Unsere Services – Käseherstellung hautnah erleben
Käseherstellung für Einsteiger
Erhalte eine Einführung in die Grundlagen der Käseproduktion. Wir zeigen dir, welche Zutaten und Prozesse für die Käseherstellung notwendig sind und du kannst deinen eigenen kleinen Käse herstellen.
Melden Sie sich anTraditioneller Alpkäse-Workshop
Ein intensiver Workshop, bei dem du von erfahrenen Käsermeistern lernst, wie traditioneller Schweizer Alpkäse hergestellt wird – inklusive Verkostung und Mitnahme deines eigenen Käses.
Melden Sie sich anPremium-Käseerlebnis mit Degustation
Tauche tiefer in die Welt des Käses ein, erlebe eine geführte Käseverkostung mit regionalen Spezialitäten und lerne die perfekten Kombinationen mit Wein, Brot und Früchten kennen.
Melden Sie sich anUnsere Vorteile – Warum KäseTradition?
Authentisches Erlebnis
Traditionelle Käseherstellung hautnah erleben.
Erfahrene Käsermeister
Lerne von echten Profis mit jahrzehntelanger Erfahrung.
Handwerkskunst zum Anfassen
Selber mitarbeiten und dein eigenes Produkt mit nach Hause nehmen.
Regionale Zutaten
Verwendung von frischer, lokaler Alpenmilch und hochwertigen Produkten.
Einzigartige Atmosphäre
Käseherstellung in den schönsten Bergregionen der Schweiz.